Кухня без границ

МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ-КОНКУРС

«КУХНЯ БЕЗ ГРАНИЦ»

МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ-КОНКУРС

«КУХНЯ БЕЗ ГРАНИЦ»

Международный авторский фестиваль-конкурс «Кухня без границ» — это гастрономический проект, который проводится с 2013 года, с целью развития гастрономического туризма и сохранения традиций приготовления национальных блюд. За эти годы он прокатился по всей нашей необъятной стране и объединил тысячи предпринимателей, специалистов и просто людей, интересующихся гастрономией.

Миссия бренда «Кухня без границ»

«Мы развиваем индустрию гостеприимства, продвигаем бренды территорий, помогаем людям познавательно отдыхать, заведениям привлекать новых клиентов, производителям расширять географию сбыта продукции, специалистам развивать индустрию гостеприимства и туризма, укрепляя межнациональное единство». Автор бренда Татьяна Аршинова

Ежегодно в этом вкусном и ярком событии принимают участие десятки предприятия общественного питания и через кухню знакомят своих посетителей с традициями разных народов. Совместными усилиями мы повышаем привлекательность кулинарных традиций народов мира. Как это было в Дагестане

КАК ЭТО БЫЛО

Город Дербент

Город Кисловодск

Республика Дагестан

Республика Тыва

Город Махачкала

Город Сочи

Ногайский район

Генеральный партнер

Проиграть видео

Приглашаем к сотрудничеству рестораны и кафе, турбазы и отели, объединения и организации, предприятия и учреждения, государственные структуры, диаспоры и землячества, а также физические лица, которые хотят заявить о себе, рассказать о своих поварах, их авторских блюдах, о локальных региональных продуктах, которые они используют в своей работе.

Что получает участник:

Статус, открывающий новые возможности и привлекательность для гостей;
Мощную PR-кампанию в рамках данного Фестиваля-конкурса;
Пролонгированную рекламу, благодаря размещению на онлайн-сервисе Карта гостеприимства «Кухня без границ»;
Создание сайта-визитки заведения и выдача его в поисковых системах по релевантным запросам;
Статью о владельце и/или управляющем заведения с размещением на сайте проекта в разделе «КБГ в лицах»;
Размещение в путеводителях для туристов;
Размещение ролика с презентации на главном сайте «Кухня без границ» до следующего Фестиваля-конкурса;
Сформированный турпродукт в формате гурмэ этно-события, который сможете успешно монетизировать в дальнейшем;
Присутствие в будущих коллаборациях проекта (гастро-туры, корпоративные обеды и другие.
Приглашение команды участников (поваров, официантов, барменов и кондитеров, на Чемпионат от Всемирной Федерации Ресторанного Спорта (WFRS)
Предоставление фото и видео с финальной церемонии подведения итогов конкурса

Что получает партнер:

Официальный статус «Партнёр проекта» с возможностью использовать его в течение года;
Размещение логотипа на сайте, баннере и президиуме на деловых мероприятиях.
Участие в качестве члена жюри на одной из презентаций;
Участие в деловых мероприятиях с учетом задач Партнера;
Предоставление места для презентации компании в фойе всех участников, включая торжественное открытие;
Возможность использования раздаточного материала на всех фестивальных презентациях;
Не менее 2 публикаций и 5 сторис компании в социальных сетях проекта;
Объявление названия компании, как Партнёра на всех презентациях;
Вручение своих подарка (подарков) на финальной церемонии подведения итогов конкурса;
Рекомендация для СМИ информации о публикациях про партнёра на их ресурсах (по согласованию с редакцией);
Упоминание в пост-отчётах Фестиваля-конкурса;
Предоставление фото и видео с финальной церемонии подведения итогов конкурса

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!

Фестиваль-конкурс проводится по авторскому сценарию Татьяны Аршиновой (свидетельство о депонировании произведения № 018-007180 от 08.05.2018 г., зарегистрировано в базе данных (реестре) Российского авторского сообщества КОПИРУС)

ПОЛУЧИТЬ ЗВЕЗДЫ

Всемирной Федерацией Ресторанного Спорта (WFRS) запущена первая система Всемирной звездности с момента создания Мишлен!

Преимущества для заведений — участников Рейтинга:
● Профессиональное признание и популярность;
● Включение заведения в мировую геопозицию и программу кулинарного/туристического кластера;
● Информационное продвижение в мировых туристических и информационных центрах;
● Экспертное консультирование и возможность персонального продвижения;
● Возможность участия в евразийской инвестиционной программе.

СМОТРЕТЬ ПРЕЗЕНТАЦИЮ

Проект «Кухня без границ» является партнером WFRS и представителем по Югу России и на КМВ.

Автор Татьяна Аршинова и директор Елена Вербицкая уполномочены принимать заявки, а наши эксперты проводить процедуру оценки объектов.

Заявки принимаются по телефонам:

Достижения и награды проекта «Кухня без границ»

Фестиваль входит в электронный сборник «Пора путешествовать по России»;
Трехкратный лауреат Национальной премии в области событийного туризма «Russian Event Awards»;
Победитель Международного маркетингового конкурса в сфере туризма «PROбренд»;
Обладатель специальной награды в региональном этапе Всероссийского конкурса в области туризма «За популяризацию гастрономических традиций» в профессиональном конкурсе «Гастрономическое впечатление/Taste experience»;
Финалист Всероссийского конкурса «Туристический сувенир»;
Финалист национальной премии «События России в номинации «Культура. Гастрономические события»;
Автор проекта имеет награду «Личный вклад в продвижение бренда территории».
И это лишь некоторые.

В 2022 г. проект стал победителем пилотного проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание» в рамках нацпроекта «Демография», есть и другие награды, а также победы в грантовой деятельности, с 2019 по 2022 гг. — участник Всероссийского конкурса проектов в сфере гастрономического туризма в рамках ежегодного Гастрономического форума-фестиваля, организованного Ростуризмом, участник Всероссийского конкурса «Мастера гостеприимства».

С 2019 г. «Кухня без границ» входит в каталог успешных практик платформы АСИ (Агентство стратегических инициатив) и выступает, как фестивальное движение, в концепцию которого включено несколько направлений – это Международный фестиваль-конкурс в разных регионах (как это было в Дагестане), этно-ужины и праздники еды, кулинарно-экскурсионные программы, гастро-туры, производство гастрономических сувениров, обучающие мастер-классы для детей, взрослых и молодёжи, а в планах — международная онлайн-школа этнической кулинарии.